Nel 2017 Alberto, uno dei volontari di RisOrto, chiedeva a Flavio Franceschet come avrebbe potuto procurarsi una vite.
RisOrto è un orto sociale della Giudecca, luogo d’incontro, di integrazione e di sensibilizzazione sul tema ambientale, che collabora con diverse realtà locali, tra cui i giovani adulti con disabilità dell’associazione Red Carpet For All di Venezia,
La richiesta era “musica per le orecchie” di Flavio, sempre attento ai rapporti con il territorio e il sociale, che allora lo ha invitato a San Michele offrendogli delle barbatelle (le talee della vite).
Quelle barbatelle sono diventate delle viti rigogliose che venerdì 11 settembre 2020 sono state vendemmiate.
L’uva raccolta è stata portata nella cantina di San Michele, pigiata e messa in damigiana dai ragazzi e dai volontari di RisOrto.
Un ciclo che era iniziato a San Michele e che lì è ritornato, ma non concluso.
È solo l’inizio di una collaborazione che sia Laguna nel bicchiere che i volontari di RisOrto intendono proseguire e consolidare.